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Recettes de ciboulette chinoise

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de ciboulette chinoise et de dim sum !

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Meilleures recettes de ciboulette chinoise et de dim sum des Gourmets

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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Voici une recette de raviolis asiatiques végétariens cuits à la vapeur. La chaleur douce et humide fait ressortir les saveurs les plus subtiles des légumes et condiments. L'extérieur du ravioli est moelleux et l'intérieur juteux et goûteux !
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Le poulet "3 tasses" (San Bei Ji) est un classique de Taïwan : du poulet en morceaux, cuits dans une sauce caramélisée à base d'huile de sésame, vin de cuisine chinois et sauce soja.

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